Unsere Vision

Unsere Vision ist es für unsere Mitmenschen das Bewusstsein für eine für sich abgestimmten Ernährung zu finden und umzusetzen und sich so gesund und gestärkt sich seinen eigentlichen Träumen und Zielen zu widmen. Wir wollen die Ernährung auf ein nächste Ebene heben, sozusagen zu einer "Ernährung 2.0" in Korporation mit DNA- , Darmflora- und Fitness- Analysen.

 

Wir beschäftigen uns mit dem Inhalt der einzelnen Rohstoffe der Nahrungsmittel wie Vitamine und Mineralstoffe bis hin zu Sekundärpflanzenstoffe und ihre Wirkung im menschlichen Körper. Uns ist bewusst, dass nicht jeder Wirkstoff immer den gewünschten Effekt beim individuellen Körper des Menschen hervorrufen wird, können diesen jedoch mit DNA- und Darmflora-Analysen und einer Dokumentation besser bestimmen.

Die Zubereitungsarten werden nach modernster Technik und aktuellstem Wissenstand in der Ernährung gewählt wie z.B. die Sous-vide-Verfahren. Diese Garmethode besticht durch hohe Hygienestandards und führt nicht zu Geschmack- und Qualitätsverlust. Die Ängste, dass Schadstoffe durch die Sous-vide-Beutel ins Essen kommen sind unbegründet und wissenschaftlich wiederlegt, da sie eigens dafür hergestellt werden.

DR.FOOD will so gesunde Lebensmittel rund um die Uhr zur Verfügung stellen. Günstig, schnell und leicht zugänglich nach dem Fast-Food-Modell wie zum Beispiel der McDonald's oder Snack- Automaten.